Paso a paso
- 1
Tritura las galletas y previamente a baño María, pon la mantequilla. Sucesivamente pon la galleta ya triturada junto con la mantequilla derretida y mezclar hasta que se pueda esparcir y tomar la forma del molde
- 2
Cuando tengas la base lista, lo pones en el horno por 10 minutos a 180°C. De ser refrigerado ponlo en el congelador hasta que vayas a aplicar la mezcla
- 3
En la licuadora, agregas; las 2 barras de queso crema, la media crema, 2 latas de leche condensada, 4 huevos, el jugo de los 6 limones y mezclas.
- 4
Si vas a refrigerarlo; pon a baño maría la grenetina con un cuchara de agua hasta que se vuelva líquido, dejas reposar por 2 minutos y agregas a la licuadora. Vuelves a mezclar
- 5
Si lo horneaste, deja que la base se enfríe un poco.
- 6
Aplica la mezcla en la base y agítalo hacia los lados para que se esparza y no quede más mezcla en un lado que en el otro
- 7
De ser horneado mételo en el horno por 20 minutos a 180° C
- 8
De ser refrigerado, déjalo por 2 o 3 horas
- 9
Decora a tu gusto
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