ココアワッフル*ぐるぐる混ぜて焼くだけ

もっちゃん310 @cook_40062184
面倒な粉ふるい、卵の泡立ても無い、グルグル混ぜるだけのワッフル生地。
お手軽にサクサクワッフルの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
昔、雑誌でみたものが元レシピ。卵をしっかりふんわり泡立てる、って作業を省きたくてヨーグルトを加えてみたり試行錯誤。
朝の忙しい時でも手早く焼けるよう、混ぜるだけの簡単レシピにしました。
ココアワッフル*ぐるぐる混ぜて焼くだけ
面倒な粉ふるい、卵の泡立ても無い、グルグル混ぜるだけのワッフル生地。
お手軽にサクサクワッフルの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
昔、雑誌でみたものが元レシピ。卵をしっかりふんわり泡立てる、って作業を省きたくてヨーグルトを加えてみたり試行錯誤。
朝の忙しい時でも手早く焼けるよう、混ぜるだけの簡単レシピにしました。
作り方
- 1
・バターは溶かしておく
・(電気なら)ワッフルメーカーは温めておきます - 2
*粉類を全てボウルに入れたら、ふるう代わりにグルグル混ぜ、空気を含ませます。砂糖やココアの塊が残らないよう注意する。
- 3
ムラなく混ざれば、卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜる。最後に溶かしたバターを加えてよく混ぜる。
- 4
温めておいたワッフルメーカーで7~8分程焼きます。焼き加減は、機械により違うと思うので調整してください。
- 5
************
定番のチョコバナナ生クリームにカットしたバナナ、チョコソースでどうぞ♪
- 6
☆忙しい時でも手早く焼けるよう、*粉類は事前に計量して保存袋に入れておくと便利!バターは50gにカット→冷凍保存が便利。
コツ・ポイント
ふるう手間を省きたいので、砂糖やココアの塊が残らないよう気をつけて下さい。
ヨーグルトがポイントです。
プレーン生地より、焼き時間は少し長めになっています。
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その他のレシピ
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