バナナはフォークの背でつぶしておく。
バターをレンジでチンして溶かし、オーブンを１８０度で予熱する。

溶かしたバターに砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
つぶしたバナナとバニラエッセンスも入れて混ぜる。

ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜる。

シリコン型に流しいれる。
このとき、生地をジップロックに入れて一角を切り、シリコン型に流し入れると簡単です。

180度で予熱したオーブンで１８分～２０分焼く。（ご家庭のオーブンによって焼き具合や時間は調節してください）

焼きあがったら、少し冷ましてからの方がきれいに取れます。