太白ごま油で型抜きクッキー
jijicha @cook_40081788
混ぜたら生地を寝かせずすぐに型抜きできます。
このレシピの生い立ち
クッキーの型抜きが好きなのでいろんなレシピを試して、できるだけ簡単にできるようにアレンジしました。
太白ごま油で型抜きクッキー
混ぜたら生地を寝かせずすぐに型抜きできます。
このレシピの生い立ち
クッキーの型抜きが好きなのでいろんなレシピを試して、できるだけ簡単にできるようにアレンジしました。
作り方
- 1
薄力粉以外の材料をボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
- 2
1のボウルに薄力粉を一気に入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 3
混ざったら素早く手でまとめ、4～5ミリに伸ばして型抜きする。
- 4
180度のオーブン下段で15分で焼く。
- 5
生地を手でまとめるときにチョコレートを入れてみました。
-
コツ・ポイント
甘さは控えめなのでお好みで調整してください。
ゴムベラで混ぜるときは少し粉っぽくても大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17730142
