豆腐きなこ餅

kohairo
kohairo @cook_40065211

ヘルシーなおやつ!
このレシピの生い立ち
残り物の豆腐ときな粉を使い切ろうと思いついたものです。

豆腐きなこ餅

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このレシピの生い立ち
残り物の豆腐ときな粉を使い切ろうと思いついたものです。

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材料

  1. 絹豆腐  150g
  2. 砂糖  40~50g
  3. きなこ  40~50g
  4. 片栗粉  大さじ4

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    フッ素加工のフライパンで混ぜながら加熱。

  3. 3

    ひと塊りになって粉っぽさがなくなったらクッキングシートの上に置いて平らに伸す。

  4. 4

    食べやすいようにカットとして出来上がり。

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kohairo
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初めまして☆いつも適当・思いつきな料理ばかり作っています(笑)お菓子作りも大好きです♪
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