✿ホウレン草とコーンのバター醤油味

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

ホウレン草がパクパク食べられる、バター醤油炒めです!
簡単で彩りも良いので、お弁当にもgoodです♪
このレシピの生い立ち
息子のリクエストに応えて作りました。

✿ホウレン草とコーンのバター醤油味

ホウレン草がパクパク食べられる、バター醤油炒めです!
簡単で彩りも良いので、お弁当にもgoodです♪
このレシピの生い立ち
息子のリクエストに応えて作りました。

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材料

2~3人分
  1. ホウレン草 2把
  2. コーン(冷凍or缶詰 大さじ3
  3. バター 大さじ1位
  4. 薄口醤油 小さじ1~
  5. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ホウレン草は茹で、5cm位の長さに切り、良く絞る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ホウレン草を軽く炒める。

  3. 3

    ➁にコーンも入れ、さらに炒める。
    塩、胡椒を振り、醤油を回しかけ、軽く混ぜて出来上がり。

  4. 4

    お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
    お陰様で話題入りすることが出来ました。
    ★感謝★ 2010.4.11

  5. 5

    2014.4.8
    お試し頂いた皆様,ありがうございます♪
    彩りが良く、簡単なので、お弁当の一品にどうぞ!

  6. 6

    2017.4
    クックパッドのレシピ本「あと一品がすぐに決まる!小さいおかず」に、掲載して頂きました。

  7. 7

    2018.5.9のお弁当特集記事で紹介して頂きました。

コツ・ポイント

バターの塩分を考慮し、醤油は少なめですが、お好みで増量して下さい。

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umemodoki
umemodoki @cook_40037736
に公開
お気に入り:柚子、生姜、福耳唐辛子、保存食・パン・お菓子作り。 1人息子が、2017年4月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています。夫と2人暮らしです。時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。  HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長~く活動中。
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