ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ

みいみい2002
みいみい2002 @cook_40045119

ノンオイル、ノンバター、ノン小麦粉の簡単ヘルシーケーキ☆
2011.10.31 つくれぽ100人達成!
感謝デス♪♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーケーキが作りたくて。

ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ

ノンオイル、ノンバター、ノン小麦粉の簡単ヘルシーケーキ☆
2011.10.31 つくれぽ100人達成!
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ヘルシーケーキが作りたくて。

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材料

作りやすい分量
  1. かぼちゃ 正味200g
  2. 生おから 50g
  3. 1個
  4. 牛乳 100g
  5. 砂糖 40g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    かぼちゃは蒸し器かレンジで柔らかくして種と皮を除く。

  2. 2

    全ての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れてなめらかにする。

  3. 3

    生地を型に流し、180度に予熱したオーブンで30~40分焼く。

  4. 4

    しっかり冷まして型からはずす。
    完成!

  5. 5

    こちらはハロウィンバージョン!
    角切りのプロセスチーズを加えました。

コツ・ポイント

とてもしっとり柔らかいので、型からはずす時はご注意を。
底の抜ける型か、オーブンシートを使用してください。

冷やしてもおいしい~♪

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みいみい2002
みいみい2002 @cook_40045119
に公開
大胆かつワイルドな私の料理。洗い物を少しでも減らせるよう日々工夫しながら作っています。好きな料理を通して苦手なパソコンが上達できたらいいな…!
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