犬おやつ・卵なし簡単ニンジンマフィン

食いしん坊よしえ
食いしん坊よしえ @cook_40054548

犬猫ごはん先生よしえの犬おやつレシピ。卵、小麦粉不使用のマフィン(カップケーキ)ニンジン入りでヘルシー
このレシピの生い立ち
アレルギーのある犬にもおやつを作ってあげたい!というお悩み相談をいただき、このレシピを考えました。米粉なので、もっちりした食感に仕上がります。お菓子作り初心者さんでもうまく作れますよ。

犬おやつ・卵なし簡単ニンジンマフィン

犬猫ごはん先生よしえの犬おやつレシピ。卵、小麦粉不使用のマフィン(カップケーキ)ニンジン入りでヘルシー
このレシピの生い立ち
アレルギーのある犬にもおやつを作ってあげたい!というお悩み相談をいただき、このレシピを考えました。米粉なので、もっちりした食感に仕上がります。お菓子作り初心者さんでもうまく作れますよ。

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材料

マフィン4個分
  1. 米粉 90g
  2. 人参 90g
  3. 豆乳or牛乳 50g
  4. キャノーラ油 20g

作り方

  1. 1

    ニンジンは洗って皮ごとすりおろす

  2. 2

    すりおろしたニンジンに、オイルと豆乳(または牛乳)を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    米粉を入れムラなくよく混ぜる

  4. 4

    カップに生地を入れ、オーブンを190度に温め、25分焼く

  5. 5

    焼きあがったら、粗熱を取ってできあがり

コツ・ポイント

ニンジンは皮ごと使ってください。しっとりした食感のマフィン(カップケーキ)です。ニンジン入りなので、犬ごはんとして食べさせてもOKです。

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食いしん坊よしえ
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ペットと人の食の幸せ伝道師、立石よしえです。犬猫ごはん先生®として料理教室を開催してます。ペット食育協会の上級指導士®としてセミナーも定期開催してます。多種料理教室も各地で開催中です。ドッグカフェの営業日は不定期なのでホームページでチェックしてくださいね。【Happy Garden】http://happygarden.jp
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