リングかすてら❤

kumichan
kumichan @cook_40031427

ロールケーキの生地をリング型で焼いたら大きなドーナツみたいにかわいくできました。
このレシピの生い立ち
雑誌にのっていたロールケーキのレシピを自分好みの甘さにして、リング型で焼いてみました。
真中に生クリームとフルーツを入れてデコレーションも簡単でした。

リングかすてら❤

ロールケーキの生地をリング型で焼いたら大きなドーナツみたいにかわいくできました。
このレシピの生い立ち
雑誌にのっていたロールケーキのレシピを自分好みの甘さにして、リング型で焼いてみました。
真中に生クリームとフルーツを入れてデコレーションも簡単でした。

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材料

リング型21cm1個分
  1. 3個
  2. 砂糖 90g
  3. 薄力粉 80g
  4. 溶かしバター(無塩) 15g

作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで約15分泡立てる。
    もったりとして「の」の字が書ける位が目安。

  2. 2

    薄力粉をふるいながら、①に入れ軽くまぜる。

  3. 3

    溶かしバターを入れ軽くまぜ、バターを塗ったリング型に均等に流しいれる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

リング型に多めにバターを塗っておかないと真ん中の部分がきれいに取れません。

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kumichan
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パン大好きな子供たちのために、パンを作っています。
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