ココナッツオイルでおからパン
◎わわ◎ @cook_40064522
噛めば噛むほど味が出る！満腹中枢を刺激。砂糖不使用でもほんのり甘く、バター不使用なのに上品なバターを感じます。不思議〜！
このレシピの生い立ち
今まで作っていたおからパン( ID:20382604 )を、ココナッツオイル入りにアレンジしました。私はおやつに食べるので、食事以外はなるべく炭水化物を取らない様に…砂糖も控えて…
ココナッツオイルでおからパン
噛めば噛むほど味が出る！満腹中枢を刺激。砂糖不使用でもほんのり甘く、バター不使用なのに上品なバターを感じます。不思議〜！
このレシピの生い立ち
今まで作っていたおからパン( ID:20382604 )を、ココナッツオイル入りにアレンジしました。私はおやつに食べるので、食事以外はなるべく炭水化物を取らない様に…砂糖も控えて…
作り方
- 1
ビニール袋におから、片栗粉、塩を入れて振る。
- 2
ココナッツオイルを入れて、よく揉み混ぜる。ココナッツオイルが固形の場合は粉の入ったビニール袋に入れてチン。750w30秒
- 3
豆乳を入れて、よく揉み馴染ませる。
- 4
ラップを敷いたお皿に形を整えて乗せ、レンジへ。750w5分
- 5
おから100%verも作り方は同じです。
コツ・ポイント
おからの水分量により豆乳の量は調整が必要かもしれません。
ココナッツオイルは固形のまま混ぜ込むと、最後にチンした時にオイルが染み出て溢れ、レンジの中が大変な事になりました。
100%verはかなりホロホロで食べにくいけど、味は美味しいです。
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