満点！！びっくり炊き込みご飯♪
mayu416 @cook_40035583
簡単で美味しいレシピです♪ 定番の醤油や酒、いりません。塩昆布だけで、うまうま♪ですー❤ 米、水の分量変更しました！
このレシピの生い立ち
お友達から教わりました。
沖縄の、ししじゅ～し・・という炊き込みだそうですが、
本場のはよくわかりません。
でも、豚肉と昆布、なるほど長寿ですね！！
満点！！びっくり炊き込みご飯♪
簡単で美味しいレシピです♪ 定番の醤油や酒、いりません。塩昆布だけで、うまうま♪ですー❤ 米、水の分量変更しました！
このレシピの生い立ち
お友達から教わりました。
沖縄の、ししじゅ～し・・という炊き込みだそうですが、
本場のはよくわかりません。
でも、豚肉と昆布、なるほど長寿ですね！！
作り方
- 1
米は洗い、水を切っておきます。
豚肉は一口に、しょうがはみじん切り、油揚げ、人参は、短冊切りにしておきます。 - 2
豚肉をしょうがで炒めます。
-
- 3
２に米、水、◎を入れ、最後に塩昆布を乗せます。
-
- 4
鍋なら沸騰したら弱火にして１２分、蒸らし１０分で出来上がり＾＾♪ 炊飯器は、おまかせ。
あとは混ぜ混ぜです❤
コツ・ポイント
塩昆布を一袋にするときは、ちょっとお塩を足して。
最近はお米３合にもち米１合、が多いです。
水加減はその場合８００ccです(^O^)／ ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758411
