市販よりも美味しい☆ネギ塩ダレ☆牛タンに
Cookingmam @cook_40027040
焼肉に美味しい塩ダレをどうぞ。
本格的な味がおうちで作れます♪
10/7/6話題入・15/2/28 100レポ感謝
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時に、家にある材料で作ってみました。焼肉屋さんのたれに引けをとらない結構本格的な味です。
市販よりも美味しい☆ネギ塩ダレ☆牛タンに
焼肉に美味しい塩ダレをどうぞ。
本格的な味がおうちで作れます♪
10/7/6話題入・15/2/28 100レポ感謝
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時に、家にある材料で作ってみました。焼肉屋さんのたれに引けをとらない結構本格的な味です。
作り方
- 1
ネギとニンニクをみじん切りにします。
- 2
そのほかの材料を器に入れ、良く混ぜ合わせます。アルコールを飛ばす為、レンジで1分加熱します。
-
- 3
1を加えて出来上がり。『タカラ料理のための清酒』をモニターで頂きました。コクがあってまろやかな仕上がりになります。
- 4
yamitaちゃんが鶏ももに
-
- 5
ぶたゾウさんが豚しゃぶに
-
- 6
mumuちゃんがやきそばに
-
- 7
クッキーシアスちゃんがささみに
-
コツ・ポイント
ただ混ぜ合わせるだけで美味しくできます。２でレンジで加熱しない方が、本当は美味しいです。でも 少量とはいえ日本酒が入っていますので、アルコールの弱い方やお子様の為に加熱しました。
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758821
