オクラと梅干しの和え物
松ぼっくり。 @cook_40073327
お弁当にも♪おつまみにも♪
つくれぽ1000件＆カテゴリ掲載＆
レシピ本掲載感謝です♪
2020.7.2殿堂入りしました
このレシピの生い立ち
梅干消費のために作ってみました。
オクラと梅が合います♪
娘のお弁当の定番メニューですo(^▽^)o
二度目の話題入り、感謝です♪25.9.4
作って下さった100人の皆さん、
ありがとうございます<(_ _)>
オクラと梅干しの和え物
お弁当にも♪おつまみにも♪
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2020.7.2殿堂入りしました
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梅干消費のために作ってみました。
オクラと梅が合います♪
娘のお弁当の定番メニューですo(^▽^)o
二度目の話題入り、感謝です♪25.9.4
作って下さった100人の皆さん、
ありがとうございます<(_ _)>
作り方
- 1
オクラは歯ごたえが残る程度に塩ゆでします。
- 2
ゆでたオクラを４、５ミリくらいに切ります
- 3
梅干しは種を取り、包丁で細かく刻む
- 4
オクラ、梅肉、かつおぶしをまぜ、醤油を加えます。出来上がり♪
- 5
発売中のレシピ本に掲載されました。たくさんの方に作って頂き、ありがとうございます♪
-
- 6
こちらのレシピ本にも掲載されました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
梅肉、醤油の量は、お好みで。
梅肉多目の時は、醤油を少なめにするなど、
加減してくださいね。かつお節はたっぷりが美味しいです
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