新生姜☆de☆シャリシャリサラダ

わはは猫 @cook_40076933
暑~い夏に、超ひんやりサラダはいかが?簡単すぎて怒られちゃうかも^^;
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜モニター当選でレシピ考案中の出来事。偶然冷やす場所が無くてチルド室に入れたサラダが凍っちゃった!!ええ~い、食べちゃえ!!と食べたらシャリシャリ冷たくて美味しかったのでレシピアップ^^;
新生姜☆de☆シャリシャリサラダ
暑~い夏に、超ひんやりサラダはいかが?簡単すぎて怒られちゃうかも^^;
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜モニター当選でレシピ考案中の出来事。偶然冷やす場所が無くてチルド室に入れたサラダが凍っちゃった!!ええ~い、食べちゃえ!!と食べたらシャリシャリ冷たくて美味しかったのでレシピアップ^^;
作り方
- 1
●貝われは根っこを切り落とす●レタスは8mm位の太目の千切り
- 2
チルド室(又は冷凍庫)に入れて凍らせる。しゃりっとしたらOK☆
- 3
食べる直前に新生姜の千切りを混ぜ、食卓へ♪
- 4
新生姜の味だけで美味しいので何にもいらないと思います^^物足りない方はポン酢や和風ドレなど合うと思いますよ♪
コツ・ポイント
★食べる直前まで出さないでね^^;すぐにシンナリしちゃいます。凍った内が美味しいので★新生姜を先に入れて凍らすと塩分でシンナリ気味で凍ります、できれば直前で混ぜてね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17766922