チーズぱりぱり焼き
小倉ルーシー @cook_40053187
餅のようにプク〜と膨れてきたら、すぐに火を止めて下さい。もう一品欲しい時に最適！ぱりぱり感覚のおやつとしても♪
このレシピの生い立ち
シューマイの皮を見ていたら…ふとおもいたちました。
チーズぱりぱり焼き
餅のようにプク〜と膨れてきたら、すぐに火を止めて下さい。もう一品欲しい時に最適！ぱりぱり感覚のおやつとしても♪
このレシピの生い立ち
シューマイの皮を見ていたら…ふとおもいたちました。
作り方
- 1
とろけるチーズを1/4等分に切る。
- 2
シューマイの皮に対し、45度の角度でチーズを置く。指で皮の四隅に水をつけ、を内側に折りたたむ。
- 3
フライパンに油を中火で熱し、折りたたんだ側を下にして２分焼く。裏返して同様に2分焼き、完成。
- 4
※チーズと同じ大きさに切ったのりや、サルサソースと一緒に包んでも美味！
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