はちみつ☆スティックパン
トーママ @cook_40026107
子供用と思って作ったら、自分がパクパク食べちゃいました(；・∀・)
もちろん、こどももパクパク、一緒にね♪
ちょっと甘めの、ハニーパンです。
このレシピの生い立ち
３歳の息子のおやつに・・・と思って作ってみました。
はちみつ☆スティックパン
子供用と思って作ったら、自分がパクパク食べちゃいました(；・∀・)
もちろん、こどももパクパク、一緒にね♪
ちょっと甘めの、ハニーパンです。
このレシピの生い立ち
３歳の息子のおやつに・・・と思って作ってみました。
作り方
- 1
全ての材料をホームベーカリーに投入。
生地コースで、１次発酵までお任せします。 - 2
出来上がった生地を２つに分割し、丸めてベンチタイムをとります。
15分くらい。 - 3
ベンチタイム終了後、生地を長方形に伸ばし、スケッパーなどでスティック状にカットします。
1～1.5cm幅くらいかな。 -
- 4
霧吹きをして、オーブンの中で35度で２次発酵。 20分くらい。
-
- 5
１８０度で１７～２０分焼く。
-
コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減が違うので、調節してくださいね。
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