焼くだけ!ハマるグリルサラダ

yumiぽん @yumipon7
あと一品欲しい時、野菜が足りないな~と思った時、残り野菜が出ちゃった時、簡単に美味しいグリル野菜をどうぞ♫
このレシピの生い立ち
野菜が足りないな~と、グリルで焼いてみたらこれが結構いけました!野菜を焼くと、甘みが凝縮されて生より美味しい気がします^^
焼くだけ!ハマるグリルサラダ
あと一品欲しい時、野菜が足りないな~と思った時、残り野菜が出ちゃった時、簡単に美味しいグリル野菜をどうぞ♫
このレシピの生い立ち
野菜が足りないな~と、グリルで焼いてみたらこれが結構いけました!野菜を焼くと、甘みが凝縮されて生より美味しい気がします^^
作り方
- 1
野菜をひとくち大に切り、グリルで10分~15分焼く。ボールに醤油、酢、砂糖、だしの素、こしょうを混ぜ合わせつけダレを作る。
- 2
焼きあがった野菜をつけダレに絡め、5分ほど置いて盛り付けます。
- 3
コツ・ポイント
魚焼きグリルでも、オーブンでも♫ タレはポン酢でもOK。
お菓子作りや焼き魚、グリルやオーブンを使うついでに一緒にいれちゃうことが多いです(笑)お好みで、キャベツや白菜、ズッキーニ、アスパラも♫
残り野菜やお好きな野菜を焼いてみてね。
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