ひじきとキャベツの梅酢和え

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2013/05/29話題入り感謝☆栄養豊富なひじきを簡単にさっぱりと食べましょう☆思い立ったらすぐ作れますよ☆

このレシピの生い立ち
ひじきを 煮物 マヨネーズ以外の味付けで食べようと 梅酢を考えてみました。

ひじきとキャベツの梅酢和え

2013/05/29話題入り感謝☆栄養豊富なひじきを簡単にさっぱりと食べましょう☆思い立ったらすぐ作れますよ☆

このレシピの生い立ち
ひじきを 煮物 マヨネーズ以外の味付けで食べようと 梅酢を考えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ひじき(乾燥) 5グラム
  2. キャベツ 2〜3枚
  3. 人参 少し
  4. ★酢 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ★みりん 小さじ1/2
  7. ★醤油 小さじ1/2
  8. ★梅干し 2〜3個

作り方

  1. 1

    ひじきは戻しておく
    キャベツは太めの千切り 人参は細切りにカット♪

  2. 2

    鍋に湯を沸かし ひじきをいれ 3分程したら キャベツ 人参をいれ 30秒程 ゆで ザルにあげる

  3. 3

    ★をあわせる
    梅干しは実をたたいて潰してからあわせて下さいね♪

  4. 4

    〔2〕と★を混ぜ合わせ お皿に盛り付け♪完成です♪

  5. 5

    2016/03/23
    プレミアム献立「太らない」に掲載♡有難うございます_(._.)_

コツ・ポイント

きゃべつ 人参は 茹でずに 生のままでもOKです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
に公開
埼玉県在住  大好きな主人と娘(21歳)私の3人家族フルタイムで働く まゆみ母ちゃんです日々 皆様のレシピにお世話になりつつ マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事&家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです いつも 感謝の気持ちいっぱいです  「鯖♡同盟」会員№33
もっと読む

似たレシピ