にんじんは3〜5ミリくらいの厚さに切り、星形などで型抜きする。塩を少し入れた熱湯で茹で、水気を切る。

ブロッコリーは小房に分ける。
※茎を長めに切ったほうがポテトサラダにさしやすいです

ブロッコリーの太い芯は、まわりの固い部分をむき、長めの直方体に切る。
※雪だるまの腕に使います

小房・茎とも、塩を少し入れた熱湯で茹で、よく水気を切る。

チーズは好きな型で型抜きする。
※スライスチーズを使う場合は２枚重ねにして型抜くとにんじんとのバランスがいいです！

ポテトサラダでツリーの土台を作り、ブロッコリーをツリーに2周くらい巻き付けるように飾りつける。

にんじん・チーズも飾り付けて完成♪

ポテトサラダを丸め、雪だるまの土台を作る。

焼きのりで顔とボタンを、ブロッコリーの茎で腕を飾ったら完成♪