オクラがメインになるおかず

poohtomo
poohtomo @cook_40033632

大好きなオクラですが子どもの反応はイマイチ。これなら子どもも大喜びで食べるようになりました。
このレシピの生い立ち
子どもが食べるようにチーズをオン!

オクラがメインになるおかず

大好きなオクラですが子どもの反応はイマイチ。これなら子どもも大喜びで食べるようになりました。
このレシピの生い立ち
子どもが食べるようにチーズをオン!

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材料

大人2人子ども3人
  1. オクラ 2袋
  2. ベーコンorハム 好きな量
  3. しょう醤油 少々
  4. チーズ 2つかみくらい

作り方

  1. 1

    オクラをさっと茹でます。私はシリコンスチーマーでチンしちゃいます。600wで2分くらい

  2. 2

    縦に2つに切ります。

  3. 3

    ベーコンorハムを細く切ります。

  4. 4

    オクラを皿に並べてベーコンをパラパラっとかけます

  5. 5

    その上に醤油少々、チーズをふたつかみほど掛けて、チーズが溶けるまで温めます。

コツ・ポイント

茹で過ぎないことです。

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poohtomo
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いつの間にやら新米主婦から、もう直ぐ10年の中間管理職並みの主婦になりつつあります。3人の子育てを楽しみながらのんびり更新しておかげさまで100レシピ達成!!嬉しいです。これからもよろしくお願いします。
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