【バーミックスで♪】簡単オリーブペースト
Mezzana @cook_40096340
イタリア料理の前菜で食べるクロスティーニを自宅で作っちゃいましょう♪FPやバーミックスで簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
クリスマスやイースターなど華やかな日の食卓はもちろんのこと、誕生日や日曜日の家族の食事の前菜としても必ず出てくるブルスケッタ。暑い日のランチにもピッタリなので、義母に作り方を教えてもらいました。
【バーミックスで♪】簡単オリーブペースト
イタリア料理の前菜で食べるクロスティーニを自宅で作っちゃいましょう♪FPやバーミックスで簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
クリスマスやイースターなど華やかな日の食卓はもちろんのこと、誕生日や日曜日の家族の食事の前菜としても必ず出てくるブルスケッタ。暑い日のランチにもピッタリなので、義母に作り方を教えてもらいました。
作り方
- 1
オリーブは、種が抜いてあるものを使ってください。缶詰でOK！
-
- 2
材料をすべて混ぜれば出来上がり！FPでもバーミックスでも大丈夫です。
-
- 3
トマトやケッパーなど、ほかにも色々作ってイタリアンな前菜を楽しみましょう♡
-
- 4
-
- 5
2017/03/03、「バーミックス」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
■焼いたバゲットに、半分に切ったニンニクを塗り付けてから盛り付けても。
■辛いのが好きな方はぜひ唐辛子もひとつ入れてみてください♪
■ケイパーは入れなくても大丈夫です。
■アンチョビは残りの使い道に困ることがあるのでペーストがお勧めです。
似たレシピ
-
-
簡単 タプナード〜オリーブのペースト 簡単 タプナード〜オリーブのペースト
グリーンとブラックのオリーブをミックスした南仏の香り一杯のタプナードです。今回はフワッとムース状に仕上げました。
流星MILK -
-
-
-
-
メチャウマ！ブラックオリーブのペースト♪ メチャウマ！ブラックオリーブのペースト♪
自家製のアンチョビと、ニンニクの香りが最高～！ ワインにはもちろん、前菜＆肉＆魚料理にもピッタリ。メチャウマですよ～！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835141
