
長いも 焼いただけ

cellotaka @cook_40078154
皮を剥いて、切って、グリルに入れて焼くだけ。日本酒のお供に♪
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒だったので、試しにグリルで焼いてみたら、、、意外に美味しくてびっくり。日本酒に合います。
長いも 焼いただけ
皮を剥いて、切って、グリルに入れて焼くだけ。日本酒のお供に♪
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒だったので、試しにグリルで焼いてみたら、、、意外に美味しくてびっくり。日本酒に合います。
作り方
- 1
長いもの皮を剥いて、1−2cmほどの厚みに適当に長方形に切る
- 2
グリルに入れて中火~強火で7分程度。表面にところどころ焼き目が付くまで焼く。
- 3
お皿にもって、塩やポン酢でいただく。
- 4
日本酒のお供に。長いもの淡白な味と歯触りを楽しみます。
コツ・ポイント
時々焼き具合を見ながら焼いてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17840608