惣菜パン♡ミートソースパイン♡
ゆぅい☆ @cook_40049609
パインがアクセントになって、すごく美味しいよ♪ジューシ～♪生地もフワフワ♡焼き立てを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
いつものミートソースパンにパインを入れてみたら美味しいかなって思い、作りました。
惣菜パン♡ミートソースパイン♡
パインがアクセントになって、すごく美味しいよ♪ジューシ～♪生地もフワフワ♡焼き立てを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
いつものミートソースパンにパインを入れてみたら美味しいかなって思い、作りました。
作り方
- 1
パン生地の材料を全てＨＢに入れて、一次発酵までする。
- 2
生地を作っている間にミートソース作り。フライパンにマーガリンを入れ、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3
更に合いびき肉を入れ炒め、4等分にしたトマト、★の材料を入れ、水分が無くなるまで煮つめる。この時にトマトの皮を取り捨てる
- 4
生地が出来たら取り出し、9等分に分けガス抜きをしてベンチタイム15分。（濡れ布巾をかぶせて乾燥を防ぐ）
- 5
4を1個ずつ麺棒で丸く延ばし３を包んで、天板に並べる。
オーブンの発酵機能40℃で30分～発酵させる。 - 6
オーブン180℃で15分～20分焼く。
（卵を仕上げに塗る場合は、予熱の間に塗り15分焼く） - 7
今回はこれを使いました。
-
コツ・ポイント
はちみつやケチャップはお好みで調整してください。
トマトはなくてもいいです。今回はトマト救済の為、入れました。
生地が余ってしまったら、お好みの惣菜で。私はよくウインナーを巻いたり、ツナマヨを入れます。
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yuuma_mama
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