気楽で簡単♪余った卵黄のビミサン漬け!

amekana
amekana @cook_40099760

テンヨのビミサンは、山梨で作られてるダシつゆで、主に甲信越地方で売られている商品です。万能で、めっちゃ美味しいんです!!
このレシピの生い立ち
余った卵黄を無駄にしたくなかったので、ずぼらで超絶簡単な一品を!!!と、思いつきましたw

気楽で簡単♪余った卵黄のビミサン漬け!

テンヨのビミサンは、山梨で作られてるダシつゆで、主に甲信越地方で売られている商品です。万能で、めっちゃ美味しいんです!!
このレシピの生い立ち
余った卵黄を無駄にしたくなかったので、ずぼらで超絶簡単な一品を!!!と、思いつきましたw

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. テンヨのビミサン 適量

作り方

  1. 1

    卵黄を、テンヨのビミサンの入ったタッパーや小皿に入れ、丸1日冷蔵庫で放置。

  2. 2

    ホカホカのごはんの上に乗せて、混ぜ混ぜして、出来上がりでーす!

コツ・ポイント

お好みで、白ごま・刻み海苔・シソなどと混ぜ合わせても美味しいです!!
余ったビミサンのつゆはごはんと混ぜなくても、卵黄にしっかり味が付いているので必要はないと思います。

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amekana
amekana @cook_40099760
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カナダ在住10数年の新米ママです。カナダ人の旦那さんとボストンテリアとフレンチブルのミックスのぱんこともうすぐ2歳の息子との4人家族です。
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