*ココナツ入りロッククッキー*
㊗2016/4/1話題大感謝✿
一つのボウルで簡単作業♪ ゴツゴツ岩のようなクッキー♪けれどもサックサクｯ(*ﾟvﾟ*)
このレシピの生い立ち
簡単なクッキーにしようと手抜き作(*‾m‾)ﾌﾟｯ
息子のホワイトデーにも活用
高校生の男子でも、作れましたΨ(‾∇‾)Ψ
主人にもOK牧場頂きました(笑)
*ココナツ入りロッククッキー*
㊗2016/4/1話題大感謝✿
一つのボウルで簡単作業♪ ゴツゴツ岩のようなクッキー♪けれどもサックサクｯ(*ﾟvﾟ*)
このレシピの生い立ち
簡単なクッキーにしようと手抜き作(*‾m‾)ﾌﾟｯ
息子のホワイトデーにも活用
高校生の男子でも、作れましたΨ(‾∇‾)Ψ
主人にもOK牧場頂きました(笑)
作り方
- 1
ボウルに柔らかくしたバターに砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる（HMの泡だて器１本を使うと楽ですよ＾＾）
- 2
１に卵を少しずつ加えて更にHMで混ぜ合わせる。
バニラオイルを加える。
-
- 3
2にaを全部入れ終わって、さっくり切り込む様に混ぜ合わせ、後にココナッツを加え軽く混ぜ合わせる。画像の状態でストップ。
-
- 4
天板にクッキングシートを敷き３をケーキフォークなどで 優しくそっと置き並べる
※画像は分かり易く少しの数で並べています -
- 5
170度に予熱したオーブンで２０～２５分（中段）で焼きます♪
-
- 6
焼きあがりました～♪
うみゃそ(⌒¬⌒*)・・♪ -
- 7
つくれぽ 10人 おめでとう！ 2016/04/01
エイプリルフールに
いただきました♡１０人の美女様
有難う♫ -
- 8
卵の量をgで変更記載しました。
2019,2,6 - 9
- 10
- 11
キンちゃん♡すごく美味しそう♪ゴツゴツ感がいいね！何時も来てくれてありがとー(◍•ᴗ•◍)感謝の気持ちでいっぱいです。
- 12
また私もレシピお借りしますぞ～✪気長に待っててちょ
- 13
あおい様♡
素敵に作ってくださり嬉しい♪あおいさんが作るsweetsは私のと違い華やか✿✿そして美味しそう〜(✯ᴗ✯)
コツ・ポイント
１つのボールで出来るし、絞り出す必要もないし
冷やすこともなく １時間ほどでできます＾＾v
ゴツゴツさを出す為にも
ケーキ（デザート）フォーク使用をお勧めします♪
３の工程ではしっかり混ぜ合わせないように。
軽く混ざり合ったらOK。
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