Pizza Verde

VanAle
VanAle @VanAlecook_4795545
Monte Caseros,Corrientes

Una pizza diferente y muy saludable!

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Ingredientes

  1. 2 atadosacelga
  2. 1cebolla
  3. 2tomates
  4. 2huevos
  5. 300 grqueso cremoso
  6. aceite para la pizzera
  7. -----La cantidad de los siguientes ingredientes depende el gusto de cada uno:
  8. ajo
  9. morrón
  10. orégano
  11. sal
  12. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos bien las hojas de la acelga y las cocinamos en una cacerola con agua durante unos 5 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Cuando este lista,escurrirla, picarla y colocarla en un bowl. En un sartén rehogar la cebolla, el ajo y el morrón (previamente picados) con un poquito de agua para que no se queme.

  3. 3

    Una vez listo retirar y colocar en el bowl con la acelga,agregar los huevos (si no comes las yemas solo agregas las claras) condimentar y salpimentar. Revolver bien. Y agregar esta preparación en una pizzeria previamente aceitada, hornear a temperatura moderada por unos 20 minutos aprox.

  4. 4

    Retirar y agregar el queso y las rodajas de tomates,espolvorear con orégano y continuar la cocción hasta que se derrita el queso.

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VanAle
VanAle @VanAlecook_4795545
Monte Caseros,Corrientes
Me gusta cocinar!!!
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