あとひく美味しさ★春菊マヨマスタード和え

kitchee @cook_40042024
ちょっとくせのあるお野菜春菊もマスタードとあわせるとパクパク食べられちゃうおいしさに♪あと一品という時の簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
ビタミン、栄養豊富春菊をたくさん食べられるようにと考えました。
鍋の残りの春菊の使い道にも一役買ってくれます。
あとひく美味しさ★春菊マヨマスタード和え
ちょっとくせのあるお野菜春菊もマスタードとあわせるとパクパク食べられちゃうおいしさに♪あと一品という時の簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
ビタミン、栄養豊富春菊をたくさん食べられるようにと考えました。
鍋の残りの春菊の使い道にも一役買ってくれます。
作り方
- 1
春菊はさっと湯がき、冷水にとって冷やし、3~4センチに切る。
- 2
ボールに絞って水気をよく切った1を入れ、◎の調味料を加え和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
春菊は湯がきすぎないように注意してください。
調味料はお好みにより加減してください。
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