我が家のビビンバのタレ☆

なちっ
なちっ @cook_40050208

2015.4.16祝つくれぽ100人★☆彡
石焼きビビンバが大好きな我が家!よく作るのでタレの調味料は常備しています^^
このレシピの生い立ち
頻繁に作るので(リクエストされて^^;)いろいろ試し、この配合に落ち着きました☆
義母がごまをすって焼き肉のタレを作ってくれていたので「すりごま」を使ってみました^^

我が家のビビンバのタレ☆

2015.4.16祝つくれぽ100人★☆彡
石焼きビビンバが大好きな我が家!よく作るのでタレの調味料は常備しています^^
このレシピの生い立ち
頻繁に作るので(リクエストされて^^;)いろいろ試し、この配合に落ち着きました☆
義母がごまをすって焼き肉のタレを作ってくれていたので「すりごま」を使ってみました^^

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材料

4人分
  1. 醤油 大さじ3
  2. 砂糖 大さじ3
  3. コチュジャン 大さじ3
  4. すりごま 大さじ3
  5. ごま 小さじ2
  6. にんにく(すりおろし)我が家ではチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    全ての調味料をまぜるだけ~(o^—^o)

  2. 2

    つくれぽ10人!
    ありがとうございます。゚(●'ω'o)゚。うるうる

  3. 3

    2015.7.29
    話題入りしました
    (*^▽^*)
    嬉しいなっ!
    みなさんに感謝
    m(__)m

コツ・ポイント

コチュジャンによっては 辛くなることがあるので。本場のコチュジャンは辛めですね!
我が家は 石焼きビビンバにすることが多いです☆
ビビンバチャーハンにも使います☆

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