とろけるチーズドーム☆ミートソースピザ♪
yunananana @cook_40048405
カップに入れたチーズたっぷりミートソースをピザ生地で閉じ込めました♪食べるときはひっくり返してね！
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていておいしそうだなぁと思い、自分なりに作ってみたら劇うま！！！！
とろけるチーズドーム☆ミートソースピザ♪
カップに入れたチーズたっぷりミートソースをピザ生地で閉じ込めました♪食べるときはひっくり返してね！
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていておいしそうだなぁと思い、自分なりに作ってみたら劇うま！！！！
作り方
- 1
ピザ生地の材料をＨＢに入れ、生地を作る。（もちろん手でこねても自分流の生地でもオッケーです☆）
- 2
ミートソースを作ります。玉ねぎをみじん切りにし、レンジで3分チンします。（早く火を通すため）
- 3
ひき肉を炒め、玉ねぎとまいたけを入れ、塩こしょうをし、ケチャップ、ウスター、オイスター、粉コンソメを入れる。
- 4
オーブンを180度で余熱します。２・３でソースが完成！（市販品を使ってもよいです）あまり水気がないほうが扱いやすいです。
- 5
耐熱皿にチーズをたっぷり入れ、その上にミートソースをのせ、ピザ生地で皿にふたをするようにかぶせる。
- 6
余熱したオーブンで30分焼いたら完成！
-
- 7
熱々のうちにひっくり返してとろ～りチーズを味わってください。もちろんふたも食べちゃいます！
-
コツ・ポイント
・ミートソースは水気の少ないものがいいです。
・チーズをたっぷり入れると、ひっくり返したときに流れ出す感じになります。
こんにちは。育児休業中の1歳娘のママです。子育てが少し落ち着き、娘の昼寝の時間に料理に励んでいます。たくさんのレシピを参考に、毎日ご飯を作ったり、娘も食べられるおやつを作ったりすることがとっても楽しいです。職場復帰までに、料理のレパートリーを増やせるようにがんばります！！
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