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シーフードピザ
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シーフードピザ-レシピのメイン写真

シーフードピザ

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

手作り生地にたっぷりのチーズとシーフードのピザ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスにチーズ料理は欠かせませんね!具だくさんのピザで豪華に食卓を飾ってみませんか☆

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材料

直径15cm程度のピザ2枚分
  1. ピザ生地
  2. 強力粉 280g
  3. バター 15g
  4. 砂糖 6g
  5. 塩 5g
  6. ドライイースト 2.8g
  7. 水 180ml
  8. トッピング
  9. シーフードミックス 250g
  10. 玉ねぎ 1/2個
  11. ピーマン 2~3個
  12. ピザソース 適量
  13. YSミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ピザ生地の材料を全てホームベーカリーに入れ、ピザ生地モードでスタートさせる。

    • シーフードピザ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ピーマンは種を取り、輪切りにする。

    • シーフードピザ作り方2写真
  3. 3

    生地ができたらピザ生地をパンケースから取り出し、打ち粉を敷いた台の上で二等分にする。

    • シーフードピザ作り方3写真
  4. 4

    生地を丸く薄く伸ばし、ピザソースを塗る。

    • シーフードピザ作り方4写真
  5. 5

    その上からシーフードミックス、玉ねぎ、ピーマンを乗せ、YSミックスチーズをたっぷりとのせる。

    • シーフードピザ作り方5写真
  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

コツ・ポイント

ピザの生地はお好みで分厚く伸ばせば、パン生地にもできます♪

エネルギー 877kcal
たんぱく質 43.1g
脂質 25.7g
炭水化物 112.3g
カルシウム 391mg
食塩相当量 4.4g

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ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875
2017/12/22 00:30に公開
チーズを使ったレシピをご紹介します!【HP】http://www.cheese.co.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987206
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