人参だけのきんぴら

三つ葉つくし @cook_40096109
人参だけですが、常備食で作り置きしておくと便利です。御弁当に入れたり、新にお肉やお豆腐と痛めたりする等重宝します。
このレシピの生い立ち
ごぼうが無い時に人参だけで作ってみたのがきっかけです。
人参だけのきんぴら
人参だけですが、常備食で作り置きしておくと便利です。御弁当に入れたり、新にお肉やお豆腐と痛めたりする等重宝します。
このレシピの生い立ち
ごぼうが無い時に人参だけで作ってみたのがきっかけです。
作り方
- 1
人参は5㍉~7㍉位の厚さの斜め切りにします。
- 2
少し太目のせんぎりにします。
- 3
フライパンを火にかけ胡麻油と鷹の爪を入れ鷹の爪の辛味を出します。
- 4
人参を入れ炒めます。人参に火が通ったら、調味料を入れ味をからめます。
- 5
煎り胡麻をふりかけ、出来上がりです。
コツ・ポイント
只切って炒めて味をつけるだけです。えのき茸やぶなしめじ等と一緒に炒めても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
セロリとにんじんのきんぴら セロリとにんじんのきんぴら
セロリを生野菜としてではなく違う食べ方をしたくて!大人用には唐辛子入れて作ったり一味をかけて食べたりするとおつまみにも♪作り置きして朝ごはんに出したり便利ですよ! Ricena -
-
-
-
-
その他のレシピ
- ネギたっぷり納豆腐チャンプルー
- 栗のミルクジャム(渋皮煮の煮汁から)
- 簡単★絶品★鶏肉とジャガイモのこってり煮
- たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース
- お手軽旨~い♪塩昆布と鰹節のおにぎり
- Homemade Hamburger Helper - Lasagna Style
- Blackened Salmon with Green Beans and Cajun Gouda Mac 🌶
- Mike's Chicken Kabobs With Tatziki Sauce & Naan Bread
- Chorizo Egg and Potatoes Tacos
- Strawberry Yoghurt Muffin
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17888632