クッキー 簡単 お菓子屋さんレシピ

チョコるん
チョコるん @cook_40061778

お菓子屋さん必見レシピ
このレシピの生い立ち
お店の味を家でも味わいたくて、パティシエさんに聞きました♪

クッキー 簡単 お菓子屋さんレシピ

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材料

小さいので50枚程度
  1. 薄力粉 250g
  2. バター 120g
  3. たまご 1個
  4. 砂糖 80g

作り方

  1. 1

    バターを溶かし砂糖と白っぽくなるように混ぜ合わせます

  2. 2

    たまごを分離しないように2.3回に分けて加えます

  3. 3

    次にふるった薄力粉をまぜます

  4. 4

    全体が混ざったら型抜きです
    生地がくっつくようであれば10分ほど冷蔵庫で寝かせてください

  5. 5

    180度で15分ほど焼けば出来上がりです

  6. 6

    4/5人気検索TOP10に入りました♪

コツ・ポイント

しっかり、混ぜ合わしてください♪

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チョコるん
チョコるん @cook_40061778
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お菓子作りが大好きな人です。チョコ系のお菓子を主としてやっていきます。たくさんのお菓子を作りたいと思っているので、宜しくお願いします*
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