あぶらカレイのムニエル♪バジルソース♪
yaya_22 @cook_40037817
ちょっと い～香りで
あぶらカレイのムニエルです＾＾
このレシピの生い立ち
あぶらカレイをバターで焼いてバジルソースをかけました。
あぶらカレイのムニエル♪バジルソース♪
ちょっと い～香りで
あぶらカレイのムニエルです＾＾
このレシピの生い立ち
あぶらカレイをバターで焼いてバジルソースをかけました。
作り方
- 1
★カレイを一口大に切り、下味「･」をつけてしばらく置く。
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- 2
★水気を切り、小麦粉を叩きフライパンに熱したバター（分量外）で焼きます。
（写真撮り忘れ） -
- 3
★バジルソース「･・」の材料をミキサー（フープロ）にすべて入れトロリとなるまでかけます。
- 4
★お皿に盛り、3を振りかけて出来上がり～♪
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- 5
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コツ・ポイント
★バジルソースは、分量で岩のりの瓶一瓶ぐらい出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895714
