ほうれんそうのフェットチーネうにクリーム

★紫咲★
★紫咲★ @cook_40027360

塩うにを使って簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
塩うにがたくさんあったので

ほうれんそうのフェットチーネうにクリーム

塩うにを使って簡単に出来ました。
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塩うにがたくさんあったので

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材料

  1. 金のパスタほうれんそうフェットチーネ 100グラム
  2. 牛乳 100cc
  3. 塩うに 大さじ1
  4. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにワインを入れアルコールを飛ばしてうにを入れる。

  3. 3

    ワインが減ってきたら牛乳を入れよく混ぜる。火は中火。

  4. 4

    アルデンテに茹だったパスタを3に入れテよくあえてできあがり。

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食欲旺盛で味にもうるさい部活女子の娘の舌と胃袋を満足させつつ、カロリーと栄養と食費も気にしながら今日も晩ごはんを作ってます。仕事から帰って早く簡単にできるずぼらレシピを日々考えています。
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