作り方
- 1
ほうれん草を切り、必ず蓋をせずに湯がき、パスタを少しかために湯がく。
- 2
ニンニクをオリーブオイルで炒め、ほうれん草、茹でた麺を入れる
- 3
牛乳、生クリーム、生ハムを加え塩で味を整える。
コツ・ポイント
牛乳を特濃牛乳に変えれば、生クリームなしでも十分美味しくなります。
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meggmi -
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