幼児のおやつに☆ポテトお焼き
latte71 @cook_40072444
子供がお昼寝してる間にパパッとできる簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手な私でも簡単に作れる子供のおやつがあればいいなぁ。と思い、作ってみました。
幼児のおやつに☆ポテトお焼き
子供がお昼寝してる間にパパッとできる簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手な私でも簡単に作れる子供のおやつがあればいいなぁ。と思い、作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもとにんじんをスライサーでせん切りにし、塩をかけて混ぜ合わせる。
じゃがいもは水にさらさない。 -
- 2
フライパンで焼く。
中火～弱火で５分。
裏面も中火～弱火で５分。 -
- 3
できあがり。
お好みでケチャップ、マヨネーズをつけてください。 - 4
2014.12.11話題のレシピに載りました。つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
じゃがいものでんぷん質がつなぎになるので、水にさらさないでください。
油を引かずに焼くことも可能ですが、少しひいた方がパリッとしておいしいと思います。
子供が野菜嫌いなので、今回はにんじんを入れてみました。無くてもおいしくできますヨ♪
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