Iwak Rabuk Cakalang Pedas
Bakulan dg resep kira" 😅😅 coba aja lah ditulis resepnya.. Kali aja ada yg mau coba 😙
Iwak Rabuk Cakalang Pedas
Bakulan dg resep kira" 😅😅 coba aja lah ditulis resepnya.. Kali aja ada yg mau coba 😙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong" dan beri bumbu. Diamkan beberapa saat lalu goreng ikan sampai matang. Tapi jgn sampai kering. Kalau sudah, dinginkan & mulai pisahkan tulang dr daging ikan.. Lalu di ulek/pirik/atau klo mau cepet,masukkan processor aja..
- 2
Bumbu untuk rabuk, haluskan menggunakan blender dg tambahkan air secukupnya. Lalu tumis hingga Wangi & masukkan daun jeruk.. Bila sdh kental dan berminyak, masukkan gula garam kecap.
- 3
Bila rasa sdh pas, masukkan daging ikan yg sdh halus ke dlm tumisan bumbu.. Masak hingga kadar air berkurang dg api sedang aja. Aduk terus biar gak hangus ya. Kalau dirasa kekeringannya sdh pas, matikan api..
- 4
Siap disantap / biarkan dingin bila ingin di simpan di wadah Tertutup. Biar tahan lama.. Insyaallah tahan 2-3hari diluar kulkas..
- 5
Atau mau lebih awet, lgsg simpan di kulkas.. Tinggal dipanasin klo mau dimakan lagi.
- 6
Selamat mencoba ❤ maaf kan bahasa yg campur" 😂😂
Resep Serupa
-
Iwak Rabuk Pedas Iwak Rabuk Pedas
Sore hujan2 pengen makan makanan yg rasanya macam2. Kalo menurutku menu ini rasanya lumayan komplit. Asam, manis, gurih, pedas. Menu ini juga bisa pake ikan apa aja, tapi lebih baik pakai ikan yg dagingnya tebal seperti tongkol, layang, atau ikan gembung biar ga susah juga misahkan durinya. Ini yg aku pakai ikan kecil (gatau namanya apa, seperti papuyu) gara2 yg diminta beli salah ikan. Alhasil suwirnya rada emosi. Tapi hasil akhir tetep enak kok 😅
-
Iwak Rabuk Pedas (Abon Ikan Pedas) Iwak Rabuk Pedas (Abon Ikan Pedas)
Source: @dedifa_cookingRecook & modified: Manda EvieMasyaa Allah, 2 tahun bersama sebagai timlo KalTim tak terasa ya makTerimakasih sudah sabar dengan aku 🫶Di resep ini aku menggunakan ikan trakulu, karena malas menumbuk, daging ikannya di chopper saja 😅Penolong banget buat si kakak agar makan ikanBiasanya di fillet nah ini di bikin iwak rabuk, dan malah di cemilin 🤭Yang pasti harus kudu sabar ya menumisnya hingga keringYuk bikin abon moms#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_apresiasitimlo2024#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#apresiasitimlo2024
-
Iwak rabuk Iwak rabuk
#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#Meolahcaruan_seafood#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GlobalCookpadGames2024#TeamProteinLauk yg comfort buat semuanya & tahan lama 🥰😋
-
-
-
-
-
Abon ikan cakalang/tongkol pedas Abon ikan cakalang/tongkol pedas
Kering Tahan Simpan #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019
-
Abon ikan cakalang pedas'manis (manado) Abon ikan cakalang pedas'manis (manado)
Makanan kesukaan selain bubur tinutuan yaa abon cakalang pedas..Hari ini hari tetakhir kontes masak dlm rangka hari guru yaa,yowess tak'ikutan..mengenang pahlawan tanpa tanda jasa,jadi sedih juga karena aku seorang guru yang rela resign karna mau ngurusin anak,anak bayi yang sudah kami tunggu selama 4 tahun.😥😥Eehh kenapa saya curhat yaa,semua akan indah pada waktunya,pokoknya semangat trus buat bapak dan ibu guru diluar sana..#terimakasihguru#gurukuidolaku
-
Abon Ikan Cakalang Rasa Bawang Abon Ikan Cakalang Rasa Bawang
Assalamu'alaikumDapet ilmu baru lagi di kelas komunitas, kira belajar bareng membuat abon, dari abon ayam, sapi, ikan bahkan abin dari kulit pisang, karen dirumah suka stock abon ayam sm abon sapi, jadi aku sementara praktek bikin abon ikan. Kebetulan dapet ikan cakalang murah, jd langsung deh gas bikin abon ikan.Aku selalu sedia gula pasir Rose Brand di dapur, baik itu untuk campuran masakan atau untuk minuman,karena gula nya bersih dan alami.Source : @inakpunyoraso#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April202
-
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Salah satu jualanku ketika #dirumahaja di ramadhan kali ini. Tanpa bahan pengawet dan tanpa MSG. Sayangnya step by stepnya lupa dicapture. Selamat mencoba 😊
-
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX( 28 November - 11 Desember 2012 )Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua ZahraHasil 450 gram
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar