釜揚げシラスと春キャベツ✿和風パスタ
フシッチェ @fushicche
★2014.6.11つくれぽ100人達成★
優しい味の和風パスタです。
美味しさの秘訣はバター醤油✿
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスがお家にあったので、和風パスタにしてみました。
釜揚げシラスと春キャベツ✿和風パスタ
★2014.6.11つくれぽ100人達成★
優しい味の和風パスタです。
美味しさの秘訣はバター醤油✿
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスがお家にあったので、和風パスタにしてみました。
作り方
- 1
海苔、大葉は細切りにする。キャベツはざく切りにしておく。
-
- 2
お湯が沸騰したら塩大2を入れてパスタを茹でる。茹であがりの1分前にキャベツを入れて一緒に茹でる。
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- 3
ザルにあげ、水気を切り（茹で汁は捨てない）ボールに入れ、シラス・海苔・大葉を混ぜ、醤油、オリーブオイル＆バターを加える。
- 4
お皿に盛り、茹で汁を軽くかけ、お好みで七味を少々振りかけて、出来上がり！
- 5
2015.4.19ピックアップレシピに選ばれました♡
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- 6
クックパッドニュースに掲載されました♡
https://news.cookpad.com/articles/23126 - 7
『クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100』に紹介されました♪
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コツ・ポイント
・パスタにしっかり味をつけるため、パスタを茹でる前に塩を入れるのを忘れずに。
・工程3の味付けは、パスタの味を見ながら調整して下さい。
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