クリチ&オレオのふわっふわマフィン♪

Lilomama
Lilomama @cook_40106025

チーズの良い香がする
ふわふわなマフィンです♪

このレシピの生い立ち
消費期限の迫ったクリームチーズを使いきりたくて手軽に食べれちゃうマフィンにしてみました。

クリチ&オレオのふわっふわマフィン♪

チーズの良い香がする
ふわふわなマフィンです♪

このレシピの生い立ち
消費期限の迫ったクリームチーズを使いきりたくて手軽に食べれちゃうマフィンにしてみました。

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材料

百均のマフィンカップ5~6個分❓
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 90g
  3. バター 50g
  4. 生クリーム又牛乳 50cc
  5. 2個
  6. 薄力粉(ドルチェ) 200g
  7. BP 5g
  8. オレオ1p 9枚
  9. 粉砂糖(飾り用) お好みで

作り方

  1. 1

    クリチを常温、又はレンチンで柔らかくした所に砂糖を入れすりまぜる。

  2. 2

    レンチンで溶かしたバターを数回に分け少しずつ加え都度良く混ぜる。

  3. 3

    生クリームも数回に分けて加え都度良く混ぜます。

  4. 4

    卵を1個づつ入れ都度良く混ぜます。

  5. 5

    薄力粉と、BPを振るい入れ混ぜたらオレオ5枚を割入れ軽くまぜます。

  6. 6

    カップ7~8分目位まで入れ残りのオレオを半分に割って乗せ180°のオーブンで。20分位焼いたら完成!

コツ・ポイント

材料を順に混ぜるだけです(๑´ლ`๑)フフ♡

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