ホットケーキミックスでチョコカップケーキ

tama-ma
tama-ma @cook_40089021

初心者さんでも簡単チョコさえあればすぐできるずっしりタイプの本格派♫バレンタイン本命・大量友チョコに
レシピ本掲載感謝

このレシピの生い立ち
うちにあるものだけで作ってみたら美味しくて家族に好評だったため。

カップケーキ検索1位ありがとうございます♡

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材料

マフィン型6〜8個分、小さいアルミカップ15個程度
  1. 板チョコ 3枚150g程度
  2. バター 50g
  3. 玉子 2個
  4. ホットケーキミックス 60〜80g

作り方

  1. 1

    チョコ、バターを湯煎または電子レンジで溶かす。オーブンを170℃20分で余熱開始

  2. 2

    他の材料も全て混ぜてカップケーキ型にいれて数回トントンして空気を抜いてからオーブンで焼く。生地の量は6分目が目安です。

  3. 3

    パウンド型で焼いてくれた方もいるのでパウンド型での焼き時間の追記
    最初170℃10分、その後160℃に下げて10分程度↓

  4. 4

    竹串を刺して生地がベッタリつくなら5分ずつ追加、上が焦げやすいので途中焦げそうならホイルを被せて下さい。

  5. 5

    材料4つ。ノンオイルでもしっとりタイプ
    HM☆ヨーグルトでしっとり生チョコケーキ
    ID:17986377かなりお勧めです!

  6. 6

    袋の上からモミモミで作れる!バレンタインの友チョコに♪
    HM使用☆簡単すぎる友チョコカップケーキ
    ID17913982

  7. 7

    ノンオイルココア生地ならID:17985108

    他ホットケーキミックス使用レシピ色々、ぜひキッチンに遊びにきてください♡

  8. 8

    H26.2.12.ピックアップレシピになりました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ホットケーキミックスの量はお好みで。60gだとずっしり濃厚です。
甘さは控えめです。
ミックスの分量は100g程度までなら増やしてok

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レシピ作者

tama-ma
tama-ma @cook_40089021
に公開
小学生男子、二人の母クックパッドは自分では思いつかないような素敵なレシピの発見に活用しています。つくれぽの返信はここ数年コメントなしだったのですが、最近気の向くままにコメント入力してます。誠に勝手ではありますがご了承ください。頑張りすぎず、のんびり楽しみながら続けていきたいです^ - ^*関西倶楽部NO.65*
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