糖質オフ チーズパウンドケーキ

お絹タン
お絹タン @cook_40085672

糖質制限・ローカーボにいかがですか? お食事系パウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
ともこキッチンさんのレシピを糖質制限仕様にアレンジしてみました。 素敵レシピ、ありがとうございます!

糖質オフ チーズパウンドケーキ

糖質制限・ローカーボにいかがですか? お食事系パウンドケーキです!
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ともこキッチンさんのレシピを糖質制限仕様にアレンジしてみました。 素敵レシピ、ありがとうございます!

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材料

パウンド型 1個
  1. クリームチーズ 100g
  2. ★バター 20g
  3. 人工甘味料 砂糖で90g
  4. 牛乳 20cc
  5. 2個
  6. ●超微細大豆粉(ユーテック) 80g
  7. ベーキングパウダー 10g
  8. 粉チーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    ★印を室温に戻すか、耐熱容器に入れ、レンジ500w30秒程加熱します。

  2. 2

    ①に人工甘味料と牛乳を加え、泡立て器で混ぜます。ほぐした卵を少しずつ加え、その都度混ぜます。

  3. 3

    ②に●を加え、さっくり混ぜます。型に生地を入れ、粉チーズを振りかけます。

  4. 4

    170℃に予熱をしたオーブンで20〜25分程焼きます。

コツ・ポイント

結構、膨らみます。
大豆粉は、お使いの商品で調節して下さい。

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