作り方
- 1
ほうれん草の茎ギリギリを切り落として、よく水で洗います。
水を切ったら、5センチ幅で切ります。 - 2
ベーコンは、2センチ幅で、にんにくは2ミリ幅で切ります。
- 3
フライパンを温めたら、マーガリンを入れニンニクを中火で香りが出るまで炒めます。
- 4
ベーコンを入れ、軽く炒めます。
- 5
ほうれん草を入れ、さっと炒め、めんつゆをまわしかけたら出来上がりです!
コツ・ポイント
ほうれん草は余熱でも火が通るので早めに仕上げると、シャキシャキ食感が残り、美味しいです(*^^*)
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