*カリカリ豚バラのさっぱりレモンねぎ*

あひゆチャン
あひゆチャン @cook_40102274

カリカリとした豚バラ!さっぱりとレモン味で!お酒のおつまみに合います♪
このレシピの生い立ち
肉をカリカリ焼いたものを食べたいという要望から考えました

*カリカリ豚バラのさっぱりレモンねぎ*

カリカリとした豚バラ!さっぱりとレモン味で!お酒のおつまみに合います♪
このレシピの生い立ち
肉をカリカリ焼いたものを食べたいという要望から考えました

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. ねぎ(みじん切り) 2本
  3. 調味料
  4. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ5
  5. ブラックペッパー 適量(多めに)
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラをカリカリになるまで焼く。

  2. 2

    ボールにレモン汁とネギを合わせ、ブラックペッパーをふりかける。(多めに)

  3. 3

    カリカリになった豚バラに塩コショウを。ネギをのせて出来上がり★

コツ・ポイント

*豚バラは油がたくさんでるのでその都度ペーパーでふき取る

*ブラックペッパーは多めに

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