ネギ塩豚バラ

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URK_ @cook_40210909

豚バラが油っぽいのでレモンでさっぱりいただけます!
このレシピの生い立ち
レモンが好きな家族に、好きなもの撮ってもらいたくて。

ネギ塩豚バラ

豚バラが油っぽいのでレモンでさっぱりいただけます!
このレシピの生い立ち
レモンが好きな家族に、好きなもの撮ってもらいたくて。

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材料

  1. 片栗粉 少量
  2. 少量
  3. ■タレ
  4. ネギ お好み
  5. ごま 少量
  6. 水溶き片栗粉 少量
  7. レモン(汁でも大丈夫) 大さじ1
  8. 豚バラ肉
  9. 20ml
  10. ■しお・こしょう 少量
  11. 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  12. ■しお 少量
  13. ■醤油 小さじ1
  14. ごま 少量

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る

    片栗粉まぶしておく

  2. 2

    フライパンに油を引いて
    中火ほどで焼いておく。
    塩胡椒して
    焼き終わったら、お皿にあげておく。

  3. 3

    タレを作ります
    みじん切りか、輪切できったネギを
    ごま油を引いたプライパンで炒めます。

  4. 4

    ■を入れていきます
    少し煮詰めて
    水溶き片栗粉でとろみをつけます

  5. 5

    あげておいた豚バラ肉を4のタレに入れます。混ぜ合わせたらおわり。

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食べること大好き♡ ただ、どんどん劣化で胃腸が追いつかない… 美味しいものを少しだけ……になってきました。           まだまだ子育て中?!お弁当毎日作ってますなので、お弁当に使える食材探してます。みなさんの、参考にさせて戴いてますŧ‹"((。´ω`。))ŧ‹"
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