アボカド♡チキンのチーズパスタ♡

えりか*
えりか* @cook_40107575

アボカド×チーズ×醤油マヨの組み合わせが大好きです(*^^*)簡単なのでひとりランチにも♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい1人ランチに考えました!鶏→エビやベーコンでもいいですし、牛乳を生クリームにかえればもっと濃厚になります♪

アボカド♡チキンのチーズパスタ♡

アボカド×チーズ×醤油マヨの組み合わせが大好きです(*^^*)簡単なのでひとりランチにも♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい1人ランチに考えました!鶏→エビやベーコンでもいいですし、牛乳を生クリームにかえればもっと濃厚になります♪

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 鶏もも肉 50g
  3. アボカド 半分
  4. クリームチーズ 40g
  5. マヨネーズ 大1
  6. 醤油 大1/2
  7. 牛乳 50ml
  8. クレイジーソルト 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    鶏肉を小さめの一口大に切り、フライパンを熱してオリーブオイルでこんがり焼く。

  2. 2

    アボカドは皮を向いて種をとり、スプーンで8等分くらいにする。クリームチーズもスプーンで小さくする。

  3. 3

    鶏肉が焼けたら、そのフライパンにアボカドとクリームチーズ、全ての調味料を入れて、弱火で温める。

  4. 4

    ソースが混ざってチーズが溶け、温まったらパスタに絡めて完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

牛乳を入れてから沸騰させてしまうと分離するので弱火で温める程度にしてください!

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