ネバネバリゾットで胃に優しい朝ごはん♪
さなぽんたん。 @cook_40102826
夏の疲れた胃に優しいネバネバリゾット♪朝の忙しい時間でもささっと作れるヘルシーメニュー！
飲んだ〆にもgoooodです！
このレシピの生い立ち
夏の暑さでついつい冷たい物ばかり選んでしまい、胃が…って時に作ってみたら体調が良くなったので、それからはいつもコレ！ダイエット中にもおすすめです。
ネバネバリゾットで胃に優しい朝ごはん♪
夏の疲れた胃に優しいネバネバリゾット♪朝の忙しい時間でもささっと作れるヘルシーメニュー！
飲んだ〆にもgoooodです！
このレシピの生い立ち
夏の暑さでついつい冷たい物ばかり選んでしまい、胃が…って時に作ってみたら体調が良くなったので、それからはいつもコレ！ダイエット中にもおすすめです。
作り方
- 1
オクラは輪切りと、キャベツと玉ねぎも細かく切る。オクラ1本は飾り用にする為、レンチン600w1分〜1分半かける♪
- 2
ご飯を1/2杯とお水200ccを鍋に入れて中火にかける。沸騰したらお野菜と鶏ガラスープを加えて弱火でグツグツ。
- 3
5分位グツグツしたら火を止め、お皿に入れて飾り用のオクラを縦半分に切り乗せる。
お好みでお塩で味を調えて下さい。 - 4
※ご飯は我が家はいつも大麦と玄米を混ぜて炊いたもので作ってます。
白米だけの時はゴマや大麦を加えて煮る時間で調整してね！
コツ・ポイント
塩分はガラスープ以外には入れてませんので、お好みでお塩で調えて下さい！一緒に梅干や大葉味噌なんかも良く合いますよ。お腹を温めるから腸活にもgooood！オクラのネバネバ成分ペクチン、ムチンで中から元気になりましょう♪
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