ぽかぽかジンジャー★ロイヤルミルクティー
mimiko10 @cook_40039200
チャイラテ。生姜で免疫力を高め気の流れを良くしてポカポカに♪ インスタントレシピも追記しました（＾＾）
このレシピの生い立ち
印度人の友達と住んでた時 友達が毎日作って飲ん出たのを見て習いました。
ぽかぽかジンジャー★ロイヤルミルクティー
チャイラテ。生姜で免疫力を高め気の流れを良くしてポカポカに♪ インスタントレシピも追記しました（＾＾）
このレシピの生い立ち
印度人の友達と住んでた時 友達が毎日作って飲ん出たのを見て習いました。
作り方
- 1
生姜の摩り下ろしを水に入れて３，４分煮立てます。
- 2
＊を全て加え一煮立ちさせたら火を止め紅茶の色が茶色く出るまでしばらく置く。（ティーバッグは袋から出した方が早く色が出る）
- 3
茶漉しでカップに注ぎいれ、お好みで砂糖かはちみつを加えて。
- 4
紅茶の色を出している間に冷めてしまったら、頂く前にレンジで少し温めれば良いですね。
- 5
インスタントレシピ：カップに直接生姜とティーバッグを入れ熱湯を１８０ＭＬ注ぎ5分待つ。
- 6
別のカップに濾して入れ、スパイスとミルク、砂糖を加えていただく。
コツ・ポイント
紅茶の色はしっかり濃い目に出してくださいね。紅茶にも体を温める作用があります。
私は大さじ１強の生姜を入れるのでかなりホットにほっとします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17926675
