バッファローチキン☆みんな大好き甘辛〜！
Rhia @cook_40062114
甘辛いアメリカンなレシピ。ご飯のおかずはもちろん、思わずビールをあけちゃう美味しさ！！お子様には辛さを調整して是非
このレシピの生い立ち
アメリカンなレシピ『バッファローウィング』を食べやすく改良しました。
手羽先（ウィング）ではなくもも肉や手羽中肉で作ることで食べやすさup!
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩コショウをふってなじませます。
-
- 2
鶏肉に小麦粉を薄くまぶします。
-
- 3
揚げ油を熱し、鶏肉を揚げます
-
- 4
こんがりきつね色になるまで揚げます
-
- 5
美味しい塩唐揚げが出来上がります。（このままでも美味しい）
-
- 6
ケチャップ、バター、スイートチリ、タバスコ、酢を入れてレンジで30秒温め混ぜます。バターは軽く溶ける程度で混ぜてＯＫです
-
- 7
6のソースの味を見て、ケチャップや酢などで好みの味に整えてください。
- 8
揚がった塩唐揚げに作ったソースを和えます。（この段階でも美味しく頂けます！
-
- 9
更に時間に余裕があれば、天板に並べて焼きます。ソースがチリチリしだすまで焼きます。目安は250℃で15分程度
-
- 10
チキンをつけるソースを作ります。耐熱皿にブルーチーズと生クリームを入れて、1分程度レンジで温めます。
-
- 11
よく混ぜてソースの出来上がり。
-
- 12
焼けた感じ
-
- 13
セロリとソースとを添えて盛りつけて！（ビールが本当によく合います）
-
- 14
コツ・ポイント
お子様向けにはタバスコを抜いてください。最後の写真に写っているスイートチリケチャップというものを混ぜると更に美味しくなりますよ！手に入れば是非！
リアクション
似たレシピ
-
大絶賛！手羽中で☆バッファローウィング 大絶賛！手羽中で☆バッファローウィング
手羽中で作るから食べやすい！ご飯やおつまみ、お弁当にまで◎辛さを調節すればお子様でも食べれます♡大絶賛されたレシピです♡
-
-
みんな大好き♪揚げない簡単鶏手羽中甘辛♪ みんな大好き♪揚げない簡単鶏手羽中甘辛♪
フライパンで鶏手羽中肉を甘辛い味で仕上げた簡単で美味しいレシピです♪お子様にもお酒にも合いますよ♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17926936
