甘酒マフィン マクロビおやつ
harucocona @cook_40109538
乳製品不使用、みんなが食べられる優しいマフィンです♡
このレシピの生い立ち
授乳中でも安心して食べられる焼き菓子が食べたくて作りました。
子どももパクパク食べてくれます✌
甘酒マフィン マクロビおやつ
乳製品不使用、みんなが食べられる優しいマフィンです♡
このレシピの生い立ち
授乳中でも安心して食べられる焼き菓子が食べたくて作りました。
子どももパクパク食べてくれます✌
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかける。
- 2
別のボールで豆乳、甘酒、菜種油をまぜまぜ。
- 3
1と2を混ぜた中に適当に切ったプルーンを入れる。(飾り用に少し残す)
- 4
170℃に温めたオーブンで20分焼いて完成！
コツ・ポイント
プルーンを違うドライフルーツに変えたりしても美味しいです♡
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