*甘酒にんじんペーストで*マフィン*

うさぎのシーマ @usagi_shiima
甘酒にんじんペーストを混ぜ込んで作る、身体に優しいマフィン
卵・乳アレルギー対応なので、小さいお子様にも安心です♡
このレシピの生い立ち
「甘酒にんじんペースト(ID : 19912145)」の活用レシピ
シンプルで優しい甘さのペーストなので、色々と応用も楽しめます
甘酒効果で生地はしっとり、優しい甘味が嬉しい。朝食にもピッタリです(*´∀`*)
*甘酒にんじんペーストで*マフィン*
甘酒にんじんペーストを混ぜ込んで作る、身体に優しいマフィン
卵・乳アレルギー対応なので、小さいお子様にも安心です♡
このレシピの生い立ち
「甘酒にんじんペースト(ID : 19912145)」の活用レシピ
シンプルで優しい甘さのペーストなので、色々と応用も楽しめます
甘酒効果で生地はしっとり、優しい甘味が嬉しい。朝食にもピッタリです(*´∀`*)
作り方
- 1
甘酒にんじんペースト
(ID : 19912145)を使います - 2
ボウルに砂糖と豆乳を入れて泡だて器でよく混ぜ、油を加えさらに混ぜる
- 3
甘酒にんじんペーストを加えて更に混ぜる
(ドロっとした液状になります)
- 4
◎の粉類を合わせてふるい入れ、ゴムベラに持ち替えて、練らない様にさっくりと混ぜる
- 5
スプーンなどを使いマフィン型に均等に入れる
予熱完了したオーブンで20~25分焼成
- 6
竹串を挿して焼き上がりを確認し、オーブンから出して網の上で粗熱を取る
- 7
生地はしっとり、甘酒と人参の甘味で優しい味わい♡
朝食にもお勧めです
(o^—^o)
コツ・ポイント
・豆乳の代わりに、牛乳を使ってもOK
・焼成時間は、ご家庭のオーブンに合わせて微調整して下さい
・乾燥を防ぐため、冷めたらラップで包んで保存して下さいね
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